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お知らせ
大自然の中に浸かる
温泉
信州高山村温泉郷は
栗で有名な小布施町の隣の村になります
高山村の山沿いに松川渓谷があり
八つ温泉が続く温泉郷
その中一つが七味温泉
紅葉館の温泉は源泉かけ流し
にごり湯です。加温、加水なしなので
温泉100%味わえます。
紅葉館では、温泉と紅葉、
山野草とたぬきが魅力です。
紅葉館の温泉は源泉かけ流しの湯です。加温、加水なしなので温泉100%味わえます。
炭色の湯では2本の源泉をブレンドして黒い湯花が出来ました
この辺では珍しい温泉です
源泉かけ流しのにごり湯に浸かり山の風景を眺める。春夏は息吹 新緑 秋は紅葉 冬は白銀の世界四季折々季節ごとに咲く木々を感じながら、日常の疲れを癒やしてほしいです。
お料理
お料理
地元の野菜や山の山菜などを使い
体に優しい滋味溢れるお料理を
目指しております
地の山菜や野菜、川魚、信州牛など
旬の野菜をふんだんに使った山奥の田舎料理になります。体に良い自然の味でおもてなししたいと思います。
春のシーズンは山に入り、たらの芽、コシアブラ、山ウド、反魂草、こごみ、根曲がり竹、山葡萄など採り
秋のシーズンはハナイグチやアミタケなどを調理致します。